Питание при кишечной инфекции

·    диета должна соблюдаться не только во время болезни, но и на протяжении двух недель после выздоровления;

·    перед употреблением пищи рвотные позывы должны быть купированы;

·    еду следует принимать маленькими порциями;

·    полностью отказываться от пищи неправильно, ведь организму необходимы питательные вещества для борьбы с болезнетворными микроорганизмами;

·    суточный объем пищи сокращают на пятьдесят процентов;

·    пищу лучше употреблять в пюреобразном виде. Ее лучше готовить на пару и отваривать;

·    рацион должен включать в себя достаточное количество белка;

·    исключаются продукты, усиливающие перистальтику и стимулирующие работу пищеварительных желез;

·    на время лечения и в последующие две недели запрещено употребление цельного молока.